这个工具能解决什么问题
带家人去新疆旅行，饮食最容易踩坑：老人嚼不动手抓饭的硬肉块、儿童吃不了拉条子的辣、维吾尔餐厅默认上「大盘鸡」可能是 4 人份。本工具根据你的忌口 + 同行人构成，给出每道菜的适配分（0-100），并推荐一桌菜的搭配组合。
谁适合用这个工具
- 带老人 / 儿童去新疆、想避免点错菜的旅行者
- 有忌口（素食 / 乳糖不耐 / 不吃牛羊肉）的旅行者
- 第一次去新疆、不熟悉菜系差异的旅行者
如何解读结果
评分 80+：强烈推荐。几乎所有人都能吃。
评分 60-80：可选。注意提醒同行人。
评分 40-60：慎点。某些同行人可能不适合。
评分 < 40：不建议点。
局限性与注意事项
① 「辣度」可定制。几乎所有新疆菜都可以让厨师「少辣」或「不放辣」，本工具评分默认是「标准做法」。
② 分量是默认估算。实际「大份」可能适合 4-6 人，小份适合 2-3 人，点餐时让服务员确认。
③ 清真餐厅默认无酒精。新疆餐厅大部分是清真，不提供酒类饮品。如有需要自备。
④ 坚果 / 乳制品容易忽视。馕含芝麻、巴旦木入菜、马奶酒含乳糖——有相应过敏者要主动询问。